Entre fogones – Piña gratinada

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INGREDIENTES

  • 4 rodajas de piña natural
  • 4 porciones de helado nata
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • 2 cucharadas de azúcar moreno

ELABORACION

  1. Secar bien las rodajas de piña, pasarlas por la sartén con unas gotas de aceite.
  2. Escurrirlas y colocarlas en una fuente de horno.
  3. Espolvorearlas con abundante azúcar y gratinarlas a horno fuerte.
  4. Servirlas calientes con una bola de helado en el centro.

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