Entre fogones – Muffins de chocolate

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Ingredientes:

 

  • tableta (170 g) de Chocolate con Leche
  • 3 huevos
  • 150 g de mantequilla
  • 200 g de harina
  • 150 g de azúcar
  • 8 g (1/2 sobre) de levadura en polvo

Elaboración

  1. Precalentar el horno a 220 ° C.
  2. En un bol, fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas 2 minutos a 500W.
  3. Agregar los huevos, el azúcar, la harina y la levadura. y mezclar hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
  4. Verter la preparación en moldes de muffins hasta los 2/3 y hornearlos unos 12 a 13 minutos.

 

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