Día de la Tortilla, preludio de Carnaval

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Quique del Olmo

Para todo fuentidueñero, el carnaval comienza el Jueves Lardero. En Fuentidueña se celebra el Día de la Tortilla el jueves anterior al Miércoles de Ceniza. Ese día la comida de todo vecino fuentidueñero es una tortilla de patata, un trozo de jamón, un chorizo, un pan de libreta y de postre, una naranja.

Después de varios años con días grises, este año llegó el día 28 de febrero, el buen tiempo animó a la gente a salir para “correr la tortilla”. La Playita estaba a rebosar de gente siguiendo la tradición, y ninguna mesa libre.

Es significado, la tradición de “correr la tortilla” el Jueves Lardero perdura en nuestros días y de generación en generación.

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